Nos menus
Découvrez nos menus
Menu Gourmand
(2 plat) 30.90€ (3 plat) 32.90€Terrine de foie gras de Canard au Muscat
Petites Madeleines aux épices
Ou
Cassolette de Ris de Veau Petites quenelles à la crème de champignons
****
Filet de bar Meunière à la Grenobloise
Ou
Filet d'Oie rôti (servi rosé), jus corsé
Cocotte de légumes d'un pot au feu
****
Assiette de fromages affinés
Ou
Fromage en faisselle
****
Desserts maison au choix
Menu Terroir
23.90€Velouté de Butternut,
Allumettes de magret fumé et châtaignes
Ou
Petite tarte rustique aux 3 fromages et lardons,
Servie tiède, Salade de saison
****
Soufflé de Brochet,
Bisque à la crevette rose.
Ou
Coq au vin rouge Mijoté à l’ancienne
Garniture de légumes de saison
****
Assiette de fromages affinés
Ou
Fromage en faisselle
****
Dessert maison au choix
Menu de Saison
28.90€Pâté en croûte de gibiers maison,
Poire confite au poivre de cubèbe
Ou
Cassolette de Ris de Veau
Petites quenelles à la crème de champignons
****
Marmite de la mer Coquillages et crustacés
(Selon la pêche)
Ou
Les Grenouilles au beurre et persillade fraiche
(Légumes servis en deuxième temps)
Ou
Paleron de Veau braisé 8h
Jus aux aromates
Garniture de légume de saison
****
Assiette de fromages affinés
Ou
Fromages de faisselle
****
Desserts Maison aux choix
Nos formules
Les formules sont proposées le midi en semaine uniquement avec le menu du jour à 13€50
Menu tête de veau à 15.50€
Entrée du jour
Tête de veau et ses petits légumes
Fromage blanc ou affinés
Dessert du jour
Nos suggestions
10.50€
Salade italienne
(Salade, tomates, melon, jambon cru)
11€50
Burger Campagnard
(Pain, steak, tomate, fourme cassolette de pommes de terre nouvelles, bol de salade)
11.50€
Carpaccio de Bœuf
(bol de Salade, cassolette de pommes de terre nouvelles, Carpaccio pesto basilic, tomates confites, parmesan)