Détails des Actualités

Diner Saint Valentin
23-01-2019

Diner Saint Valentin

Venez dîner en amour

le 14 Février 2019

***************************

30 euros hors boisson

Mises en Bouche 

****************

Mousseline de Brochet et Saint Jacques aux épices Cajun,

Déclinaison de légumes racines

ou

Foie gras de Canard au Porto blanc,Miroir

Abricot et petite brioche à la Pistache 

****************

Paleron de Veau mijoté longuement aux aromates,

Panier de légumes d’hiver

ou

Filet de Bar au beurre d’ail, coulis de Cresson

Purée de pomme de terre et Chicons 

****************

Cœur Tendre

Caramel/Citron/Noisette

Retour à la liste
&#c73a30;